研究發現西洋菜大白菜含有抗癌物質PEITC
西洋菜大白菜含防癌物質,據此研製的治癌新藥有望明年進入臨牀試驗。 本報訊(記者/張蜀梅實習生/李超通訊員/黃金娟小陳)筆者從昨日在廣州召開的中國細胞生物學學會第九次代表大會上了解到,最新研究發現,西洋...
藥品天地;專業藥學;藥學研究中藥開發抗癌白菜西洋菜可提取殺癌成分
...,對防止自由基生成的抗氧化劑的依賴性小得多。黃朋從白菜、西洋菜、綠花菜中提取到一種化學單體PEITC,能抑制抗氧化劑的生成,使自由基大量堆積在體內,並攻擊腫瘤細胞,使之死亡。研究發現,一定濃度的PEITC對正常細...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥研究與新藥申報基因組:測出白菜的昨天與明天
...彼白菜 我國是世界最大的白菜生產國,目前大白菜和小白菜栽培面積已超過400萬公頃,總產量約12000萬噸,在我國的蔬菜供應中具有舉足輕重的地位。白菜在韓國、日本以及東南亞各國也是主要的蔬菜。 這裏說的白菜是...
行業資訊;臨牀快報;遺傳與基因組醫學專家表示經常喫白菜可以預防癌症發生
有關專家說,“百菜不如白菜”,常喫白菜特別有利於身體健康。據國外對白菜的深入研究,認爲其抗氧化“鏽蝕”的效果與蘆筍、菜花不相上下,尤以未完全成熟、葉形舒展的嫩株抗氧化效果尤佳。大白菜含有豐富的胡蘿蔔素...
行業資訊;臨牀快報;腫瘤相關土農藥的配製與使用
...2%濃度的小蘇打溶液(小蘇打100克對水50公斤),噴灑黃瓜、小白菜等蔬菜,對白粉病、炭疽病、霜黴病及菜豆類灰黴病的防治率可達95%左右。 高錳酸鉀製劑用0.2%的高錳酸鉀稀釋液噴治瓜類防治白粉病,每隔5-7天噴一次,連噴2-...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用植物栽培管理方智遠:他讓洋白菜紮根華夏沃土
甘藍,北京叫洋白菜、圓白菜、東北叫大頭菜,南方叫捲心菜,西南叫蓮花白……然而就是這種今天看來普通的大路菜,在新中國成立後的半個多世紀裏,一直與城鄉“菜籃子”的改善緊密相連。而方智遠,從20多歲進入中國農...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞一起由溶藻弧菌引起的食物中毒調查
...驗組),同時設對照組接種不含菌的3.5%NaCl腖水,觀察小白鼠發病情況。 4.3結果 從2份肛拭標本和1份剩餘食物(爆炒魷魚)中檢出疑爲目標菌,經鑑定結果如下。①鏡檢:運動活潑、革蘭陰性無芽胞桿菌;②在氯化鈉三糖鐵...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2008年第8卷第3期王正坤:不宜用民族稱謂劃分藥材
...酸筍雞等菜系菜譜。而所用的原材料,都只能叫做菜,如白菜、蘿蔔、大蔥等,沒有誰會把白菜、蘿蔔、大蔥劃分爲漢菜,傣菜,彝菜,白(族)菜。因爲,菜就是菜,不論是出產在何地、何族習食,改變不了它作爲加工各族各系...
合作平臺;醫學論文;中西醫結合論文;中醫中藥29.6代謝性腎病
...2.大米飯105帶魚85太古菜200烹調用油20蘋果753.掛麪105雞65大白菜200烹調用油22梨1104.菜肉包子(麪粉105瘦豬肉50豆腐乾25大白菜200植物油7)廣柑805.菜肉餛飩(餛飩皮150瘦肉類50豆腐乾25青菜200植物油7)桔子100 [注]1.如不喫蘋果時...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學23.5 治療原則
....10.7—230.970.070.156.0—麻油3——3—————————湯菜小白菜1001.120.10.4—861.21720.030.080.636蝦皮103.90.90.3—612000.5——0.010.3—晚餐米飯標二粳704.8531.20.3—71.1—0.170.041.1—筍乾筍乾254.170.61.6—302.6—————燒肉瘦...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學