浙工大舉辦第二屆長三角工業生物技術研究生論壇
...長、中國工程院院士沈寅初出席論壇開幕式,浙江大學、江南大學、華東理工大學、南京工業大學和浙江工業大學的百餘位教師和研究生與會。長三角工業生物技術研究生論壇是由在工業生物技術領域具有重要影響力的長三角5...
醫學教育;學術活動飲食紳言三
...第,稍覺快意,便成奇禍。今學張子韶①法,要見舊②鹽風味其長久。【註釋】①張子韶:張九成,字子韶,宋錢塘人。②(jī):切碎的醃菜或醬菜。【譯文】 鄭亨仲說:“我一生清貧困苦,到了晚年才考中進士,稍...
醫源資料庫;醫源圖書館;中醫古籍;食色紳言2008高雅藝術進校園——江蘇省民族樂團專場音樂會走進我校
...二胡演奏家李陽和揚琴演奏家翟旻擔任副團長。在一首《江南好》的樂曲中,音樂會拉開序幕,美妙的音樂把在場觀衆帶入了另一個語言的世界。樂手們精湛的技藝征服了所有觀衆的心靈,每首曲目結束後都贏得雷鳴般掌聲,整...
醫學教育;校園動態;南京中醫藥大學我開發出二元複合結構生活污水生物處理裝備
近日從無錫市金鑫集團傳出喜訊:由該集團與江南大學通過產學研合作歷時兩年連續攻關,成功開發出二元複合結構的生活污水生物處理裝備。據悉,該項目運用多項技術集成,突破了在分散居民生活污水處理上的關鍵技術,打...
醫藥經濟;生物技術;環保技術小小生物菌發揮大作用
江南大學與江蘇無錫金鑫集團有限公司日前聯合舉行應用推廣會,介紹其合作開發的生活污水生物循環回用裝置。 這套裝置採用生物處理技術,通過生物菌系統的作用,消滅有機物和微生物,使水質得到淨化,從而實現水的...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞第一臨牀醫學院謝舜名同學承擔世博會江蘇館解說任務
...將,最終入選。謝舜名同學作爲世博形象大使,還將爲《江南晚報》的廣大讀者提供第一手的世博諮訊。《江南晚報》世博彙·志願者http://www.wxrb.com/szb/jnwb/html/2010-04/29/content_487000.htm作者:第一臨牀醫學院謝舜名
醫學教育;校園動態;南京中醫藥大學食品香料的快速指紋檢測
...得到質譜圖。圖1-4爲合成香草與純香草提取物;法國香草風味咖啡與愛爾蘭風味咖啡;兩個曲奇樣品(A和B)以及兩個冰激凌樣品(A和B)之間的質譜對照圖。數據顯示了這些食品之間的香料組成差異。總結在無樣品提取、稀釋...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜分析實例熊幼翎當選美國食品科學協會會士
江南大學“長江學者特聘教授熊幼翎(YoulingL.Xiong),於2010年7月當選爲美國食品科學協會(IFT)的會士(Fellow),成爲首位獲得IFTFellow的華人食品科學家(中國大陸)。美國食品科學協會是一個擁有2萬5千多會員的國際組織...
醫學教育;科教新聞華南植物園“一種菜心貯藏保鮮方法”獲國家發明專利
...:ZL201110154408.0)。菜心是廣東的特產蔬菜,品質柔嫩、風味可口,營養豐富,被人們譽爲“菜品之冠”。菜心在廣東周年栽培,它也是我國出口港澳、東南亞和歐美的主要蔬菜之一。但菜心採後極易衰老,表現爲黃化、纖維化...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞美國實驗室研發試管西紅柿號稱“味道完美”
...藏,還沒成熟就採收,再用乙烯催熟,再好的西紅柿也會風味盡失。此外,進貨商收購時以重量計價,農民爲了收益越來越不重視味道。 克雷的西紅柿含美國消費者喜愛的甜味,但無法大量生產與販賣,他期盼,這些西紅柿...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞