葛棗
...葛棗子、金蓮枝、含水藤、木天蓼、該他利[朝名]來源:獼猴桃科獼猴桃屬植物葛棗Actinidiapolygama(Sieb.etZucc.)Miq.,以帶蟲癭的果實入藥。秋季採集,曬乾。性味:辛,溫。功能主治:理氣止痛。用於腰痛,疝痛。用法用量:1~...
中醫學;中藥學;中藥材紅蒂蛇
拼音:hóngdìshé別名:寬葉獼猴桃來源:獼猴桃科紅蒂蛇Actinidialatifolia(Gardn.etChamp.)Merr.,以莖、葉入藥。生境分佈:長江以南至廣東。性味:淡、澀,平。功能主治:清熱除溼,解毒,消腫止痛。主治咽喉腫痛,泄瀉。外用...
中醫學;中藥學;中藥材猴骨
拼音:hóugǔ拼音名:HóuGǔ別名:獼猴骨、申骨、黃猴來源:靈長目猴科獼猴Macacamulatta(Zimmermann),以骨骼(酥炙或打碎)入藥。生境分佈:湖北、湖南、四川、西藏、廣西。性味:酸,平。功能主治:除風祛溼,鎮驚,截...
中醫學;中藥學;中藥材猴棗
...典》),申棗(《藥材資料彙編》)。來源:爲猴科動物獼猴等內臟的結石。原形態:形態詳獼猴骨條。生境分佈:產印度、馬來半島及南洋羣島等地。性狀:呈橢圓形,略側、棗,大小相差懸殊,大者如雞卵,小者僅如黃豆,...
中醫學;中藥學;中藥材雞根
...草藥彙編》:雞根:別名:黃花遠志、雞肚子果、荷包山桂花、小荷包、桂花巖陀、白糯消、金不換[雲南]來源:爲遠志科遠志屬植物雞根遠志PolygalaarillataBuch.-Ham.以根皮入藥。秋季採挖,洗淨,去掉木心,切片曬乾或鮮用。性味...
中醫學;中藥學;中藥材毛冬瓜
...藤梨、山蒲桃、毛卵、毛狗卵、白毛卵、生毛藤梨來源:獼猴桃科獼猴桃屬植物毛花楊桃ActinidiaerianthaBenth.[A.davidiiFranch.],以根、根皮及葉入藥。根全年可採,曬乾;夏秋採葉,鮮用或曬乾。性味:微辛,涼。功能主治:抗癌,...
中醫學;中藥學;中藥材軟棗子
...棗子:出處:《黑龍江中藥》拼音名:RuǎnZǎoZi來源:爲獼猴桃科植物軟棗獼猴桃的果實。化學成份:果實含蔗糖、粘液質、澱粉、蛋白質、鞣質、有機酸、維生素C(75~90毫克%)、維生素A、維生素P等。含糖量爲7~16%。性味...
中醫學;中藥學;中藥材栗子糕
...:lìzǐgāo栗子糕原料配方栗子1千克白糖300克糯米粉200克桂花醬250克冷水600毫升栗子糕製作方法1.將栗子用開水浸漬5~10分鐘後剝皮、洗淨。2.將栗子切成薄片放入小盆內,加入200毫升冷水,把盆放置蒸鍋內,上火蒸40~50分鐘,...
米花糖
...糯米幹80公斤砂糖30公斤飴糖16公斤油28公斤綿白糖19公斤桂花少量米花糖製作方法1.制米幹:將糯米淘淨,水浸7~8小時,撈出後蒸成粘米飯,然後曬乾,要乾透,同時將粘結成塊的搓成散粒。2.爆米花:砂炒法棗將砂子篩選洗...
棗脯
拼音:zǎopú棗脯原料配方大棗125千克白糖25千克蜂蜜50克桂花125克棗脯工藝流程選料→削皮去核→曬晾→煙硫燻→洗淨→蒸透→配料糖煮→控幹→滾白糖→成品棗脯製作方法1.選料:選擇棗身通紅、大個、鮮硬不綿軟的棗。2.削皮...