葉香味
...主要來源於鹽、味精、雞粉,各種鮮湯等調料。葉香味的運用:葉香味在運用當中,除運用以上某種葉香味調味品和鹹鮮味調味品外,由於不同菜餚的風味所需,在中餐中還常酌情選用紹酒、甜米酒、玫瑰露酒、蔥、姜、胡椒、...
食品;味型腸桿菌噬菌體ΦX174
...。大腸桿菌噬菌體ΦX174有11個蛋白質基因,但只轉錄成3個mRNA,功能相關的基因組織在一起,並轉錄在同一個mRNA中;基因組的DNA分子絕大多數用來編碼蛋白,不翻譯的部分僅佔4%;基因排列上最顯著的特點是重疊基因和基因內基...
生物學;病毒經絡學說的理論及其運用
...jīngluòxuéshuōdelǐlùnjíqíyùnyòng》《經絡學說的理論及其運用》鍼灸經絡著作。上海市中醫學會編。編者在其舉辦的經絡學說專題講座的講稿基礎上,經過集體討論、整理加工,編成這一部經絡學專書。共三篇。上篇爲經絡學說...
運用中醫診法觀察病情
拼音:yùnyòngzhōngyīzhěnfǎguānchábìngqíng要求運用中醫的望聞問切,與西醫的診察方法相結合,及時、細緻、準確、全面地觀察病情。要特別注意觀察急症、危重患者、疑難患者和應用劇藥毒藥後的患者。觀察內容(1)危重證候:...
運用區
拼音:yùnyòngqū運用區爲頭針刺激區名。從頂骨結節向下引一垂直線,同時引與垂線夾角爲40度的前後兩線,三條線的長度均爲3釐米。主治失用症。
中醫學;鍼灸學;頭針刺激區姜香味
...米酒等。鹹鮮味主要來源於精鹽、味精等調料。姜香味的運用:姜香味在運用當中,除運用以上某種姜香味調味品和鹹鮮味調味品外,由於不同菜餚的風味所需,還常酌情選用蔥、料酒、胡椒粉、香醋、白糖、醬油、高湯、熟雞...
食品;味型抽象思惟
...高級形式。邏輯思維是人們在認識過程中遵循邏輯規則,運用概念、判斷、推理等思維形式反映客觀現實的過程。邏輯思維是人的理性認識過程,它不是直接地感性地反映客觀事物,而是通過科學抽象,撇開事物的具體形象和個...
心理學與精神病學邏輯思維
...高級形式。邏輯思維是人們在認識過程中遵循邏輯規則,運用概念、判斷、推理等思維形式反映客觀現實的過程。邏輯思維是人的理性認識過程,它不是直接地感性地反映客觀事物,而是通過科學抽象,撇開事物的具體形象和個...
心理學與精神病學本鮮味
...,在中國南、北方等地區製作的菜餚中皆有應用。其廣泛運用於冷、熱菜式。本鮮味在運用當中,由於地區的不同,在菜餚中所體現的風味也有所差異,所以又可分爲:“濃本鮮型”和“清本鮮型”兩類。在中式調味中多用“濃...
食品;食材反轉錄病毒科
...細胞RNA聚合酶II轉錄成病毒粒子RNA和對病毒LTRs信號響應的mRNA。在一些病毒屬中,轉錄也由病毒轉錄活化子調節。一個組成整個基因組的mRNA作爲gag、pro和pol基因翻譯,這樣形成多蛋白前體,經過切割分別產生結構蛋白、蛋白酶、R...
生物學;病毒