鮮棗蘋果羹
拼音:xiānzǎopíngguǒgēng概述:鮮棗蘋果羹以鮮棗、蘋果、白糖、純巧克力、檸檬酸、紅櫻桃爲主要原料,具有健脾開胃,補血氣的功效,適用於食慾不振、消化不良、便溏或便祕者。原料:鮮棗200克,蘋果100克,白糖、純巧克...
食療;養生羹蘋果乾
拼音:píngguǒgàn蘋果幹工藝流程原料選擇→清洗→切片→浸鹽水→燻硫→回軟→分級→包裝蘋果乾製作方法1.原料選擇:要求果實中等大,含糖實高,肉質緻密,皮薄,含單寧少,幹物質量高,充分成熟。剔除爛果。以晚熟或中...
條紋蘋果
拼音:tiáowénpíngguǒ條紋蘋果是以大型原果糖漬的一例,因全果有柳條形切紋,故稱“條紋蘋果”,具有獨特風味。條紋蘋果工藝流程原料選擇→處理→糖漬→烘製→包裝條紋蘋果製作要點1.原料選擇:本品對原料成熟度...
埃萊爾-當洛綜合徵
拼音:āiláiěr-dāngluòzōnghézhēng英文:Ehlers-Danlossyndrome概述:埃萊爾-當洛綜合徵又稱彈力過度性皮膚(hyperelastiacutis)、Ehlers-Danlos綜合徵、全身彈力纖維發育異常症,是一種有遺傳傾向影響結締組織的疾病,與膠原代謝缺陷相...
疾病血清穀草轉氨酶
...續監測法:AST催化的反應生成草酰乙酸,在過量的指示酶蘋果酸脫氫酶(MDH)作用下,生成蘋果酸,同時使NADH氧化成NAD+,在340nm波長處測NADH氧化速度,其吸光度下降的程度與AST活力成正比。試劑:(1)比色法:①基質液:稱...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;酶類測定蘋果酸
拼音:píngguǒsuān蘋果酸是食品領域第四大有機酸,又名2-羥基丁二酸,大自然中,以3種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物、DL-蘋果酸。主要經化學法和發酵法生產,DL型爲主要產品。國際上的主要生產企業有日...
食品蘋果屬
拼音:píngguǒshǔ中文名蘋果屬拼音名pingguoshu拉丁名Malus中國植物誌36:372描述MalusMill.蘋果屬,薔薇科,約35種,分佈於北溫帶,我國有20種,產西南、西北、經中部至東北,多數爲重要的果樹及砧木或觀賞樹種,如蘋果M.pumilaMill....
生物學蘋果醬
拼音:píngguǒjiàng概述:蘋果醬,除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外,還含有一定數量的果酸、維生素、蛋白質、脂肪和鐵、磷、鈣等人體不可缺少的營養成分。蘋果醬工藝程流程:原料選擇→原料處理→預煮→打漿→...
碘佛醇
拼音:diǎnfóchún英文:ioversol[湘雅醫學專業詞典]碘佛醇藥典標準:品名:中文名:碘佛醇漢語拼音:Dianfuchun英文名:Ioversol結構式:分子式與分子量:C18H24I3N3O9807.11來源(名稱)、含量(效價):本品爲5-[N-(2-羥乙基)羥乙酰...
診斷用藥蘋果皮茶
拼音:píngguǒpíchá概述:蘋果皮茶以綠茶、蘋果皮、蜂蜜爲主要原料,具有降低血壓的功效。原料:綠茶1克,蘋果皮50克,蜂蜜25克。用法:將蘋果皮洗淨,放入鍋中,倒入清水500毫升,煮沸5分鐘,離火後放入綠茶、蜂蜜,攪...
食療;養生茶