黑醋
...醋、燻醋、白醋等。米醋主要原料爲高粱、黃米、麩皮、米糠、鹽,經醋曲發酵後製成,呈淺棕色,香味濃郁,質量較好,適合於蘸食和炒菜;燻醋原料除無黃米外,基本與米醋原料相同,發酵後略加花椒、桂皮等熏製而成,顏...
食療;食材大豆
...、菌痢、腸炎有效。應用於手足抽筋疼痛:黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次喫;應用於燒燙傷:治療期間每天用黃豆適量煮汁服,可加快治癒,愈後無疤痕。大豆的食用建議1.用大豆製作的食品種類繁多,...
食療;食材香菇
...香菇的栽培技術用組織分離等方法獲得純種後,以木屑、米糠培養料(含水量約60%)爲基質,經滅菌、接種,在25-27℃培養40天左右,即得原種。原種在木屑、米糠培養基或種木培養基上擴大培養,即分別獲得木屑栽培種或木塊栽培...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材狀元丸
...湯送下。製備方法:上爲末,酒、水爲丸,如小豆大,細米糠炒變赤色。附註:方中雄黃用量原缺,據《普濟方》補。《北京市中藥成方選集》:方名:狀元丸組成:熟地3兩,白朮3兩,黃耆3兩,當歸3兩,蓮子3兩,茯苓4兩,生...
中醫學;方劑學;方劑;中成藥向日葵子
...油作食物油(服7天),可使血膽甾醇略有降低,但不如米糠油。如在飼料中加入向日葵油,可增強兔的免疫反應(結核菌素試驗)。如將向日葵油加以高熱(110~300℃),飼餵大鼠,可引起肝的退行性變或加強兔肝的纖維化;...
中醫學;中藥學;中藥材;透疹;止瀉木耳
...要求製作聚丙烯薄膜袋,袋口上套硬塑料環。用雜木屑、米糠、白糖等原料配製成培養料裝入袋中,經滅菌後,接上原種,加以培養管理。待木耳子實體長到耳邊展開,富有彈性時即可採收。木耳是中國重要的食用菌,富含蛋白...
中醫學;中藥學;涼血止血;中藥材;食療;食材沐浴法
...各期皮損。剝脫性皮炎1.糠浴(《實用皮膚科學》)麥糠、米糠或穀糠1~2kg,任選一種盛於布袋內,加水5~lOkg,煮約半小時,再加水適量,調整水溫使其約爲30~45℃,作全身沐浴,一般20~60分鐘。主治剝脫性皮炎。2.澱粉浴(...
草菇
...草栽培產量高、質量好,甘蔗渣次之一。輔料有幹牛糞、米糠、麥麩、石灰等。草菇室內外均可栽培。室外栽培:在室外當氣溫穩定在22℃以上時即可做畦牀,牀寬1mm,高25cm,兩邊工作行60cm,將泥土翻於畦牀上,混入5%幹牛糞、混勻...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材粳米
...中華本草》粳米的食用量每餐60克粳米的營養價值1.粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等療效很好;2.粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;3.粳米能預防糖尿病、腳氣病...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材泥鰍
...其他魚種混養。在養殖過程中可投餵含有魚粉、蠶蛹粉、米糠、麩皮等成分的混合飼料,以作補充。每日投餵1-2次。化學成份1.泥鰍肌肉含天冬氨酸轉氨酶(aspartateaminotransferase)。每100g肉中含水83g,蛋白質9.6g,脂肪3.7g,碳水化...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材