龍眼紅棗湯
...lóngyǎnhóngzǎotāng龍眼紅棗湯用料桂圓肉25克,紅棗15枚,白糖適量。龍眼紅棗湯製法用法(1)將紅棗洗淨,用水浸泡2h。(2)把桂圓肉、紅棗放入鍋內,倒入適量清水,用大火煮沸後,改用小火煮至熟軟,加入白糖調好口味,...
紅棗益脾糕
...棗益脾糕用料紅棗30克,白朮、雞內金各10克,乾薑1克,白糖300克,麪粉500克,發麪100克,鹼適量。紅棗益脾糕製法用法將前4味放入鍋內,用武火煮沸後,改成文火煮20min,取汁;再將麪粉、發麪、白糖放入盆內,加入藥汁,清...
百合紅棗粥
...óngzǎozhōu百合紅棗粥用料梗米30克,百合9克,紅棗10枚,白糖適量。百合紅棗粥製法用法(1)先將百合用開水泡一次,以沏去一部分苦味。(2)梗米淘淨,和百合、紅棗用文火緩熬成粥,加白糖適量即成。百合紅棗粥功效及適...
食療;養生粥山藥大棗羹
拼音:shānyàodàzǎogēng山藥大棗羹用料山藥50克,白糖5克,大棗5枚,溼澱粉適量,松仁10克,淨水200克,瓜子仁10克。山藥大棗羹製法用法(1)山藥洗淨去皮,切成小丁,大棗去核洗淨,分別放入盤中。(2)鍋內注入淨水,加...
地黃棗仁粥
...nzhōu地黃棗仁粥用料生地黃、酸棗仁各30克,粳米100克,白糖適量。地黃棗仁粥製法用法酸棗仁加水研末,取汁100mL。生地黃加水煎取100mL藥汁,去渣。將酸棗仁汁、生地黃汁與洗淨的粳米同煮成稀粥,加白糖少許,調勻即可。地...
食療;養生粥油炸核桃蜜棗丸
...棗250克,豆油500克(實耗60克),雞蛋5個,糯米粉100克,白糖20克。油炸核桃蜜棗丸製法用法(1)將核桃仁用沸水浸泡片刻,用竹籤挑去外皮,洗淨瀝乾,用熱油炸至熟酥;蜜棗用大火蒸熟取出,等冷卻後剝去內核;雞蛋磕開取...
琵琶鮮蝦扇
...鮮青蝦50個生粉100克鮮蝦肉500克肥肉100克味精8克精鹽8克白糖10克蛋清2個麪包糠適量琵琶鮮蝦扇製作方法制蝦扇:將鮮蝦去頭殼,留尾部,洗淨晾乾水分。用手拿着蝦尾,把蝦身逐個粘上生粉,用擀麪棍砸薄,邊砸邊粘上生粉,...
桔味棒冰
...音:júwèibàngbīng桔味棒冰原料配方(成品4支)桔味粉50克白糖10克澱粉3克清水250毫升桔味棒冰製作方法1.把桔味粉、白糖、澱粉倒在清潔的鍋裏,加250毫升水拌勻,置爐上邊加溫邊攪拌,直至沸騰。2.將桔味糊注入棒冰模中,冷卻...
香蕉冰磚
拼音:xiāngjiāobīngzhuān香蕉冰磚原料配方香蕉300克白糖100克香蕉精、糖精適量香蕉冰磚製作方法1.香蕉去皮,搗爛成泥。2.清水(200克)中加白糖,用火煮沸後改小火微微加熱,下入香蕉泥、糖精、香蕉精,不斷攪拌,拌勻,撤火...
金絲果子乾
...子幹原料配方金絲小棗500克白蓮藕500克柿餅250克杏幹100克白糖桂花50克白糖500克澱粉50克清水1.5公斤金絲果子乾製作方法1.將精選的金絲小棗,用清水漂洗乾淨,去掉污染雜質,加沸水充分浸泡消毒,再投放到籠屜上蒸熟,待果肉...