牛腱子肉
...。前腿肉稱前腱,後腿肉稱後腱,筋肉相同呈花形。適於燉、燜、醬等。牛腱子肉的營養價值1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組...
食療;食材咳血
...《中國食療大全》):北沙蔘15g,玉竹15g洗淨,包紗布。豬心、肺洗淨,擠盡血水,與沙蔘、玉竹同煮,加入料酒、蔥,武火煮沸,文火熬熟。4.鮮藕雪梨汁:鮮藕節250克(洗淨去節),雪梨1~2個(去皮及心),共榨取汁,分2...
中醫學;中醫診斷學;望診;望排出物;中醫病名;鍼灸學;中醫內科學;血證;中醫常見病;常見病方藥治療;常見病鍼灸治療;常見病耳針療法;常見病飲食療法;咳血鵝
...以煨湯居多,也可燻、蒸、烤、燒、醬、糟等。其中鵝肉燉蘿蔔、鵝肉燉冬瓜等,都是“秋冬養陰”的良菜佳餚。但鵝肉不能多食。
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材無爺藤
...藥》)②治小兒黃疸:鮮無爺藤五錢至一兩,豆乾兩塊同燉服。(《泉州本草》)③治痢疾:鮮無根藤一兩,水煎服。(《福建中草藥》)④治習慣性鼻出血:鮮無根草五錢至一兩,豬赤肉數量不拘,水酒各半燉服。(《閩南民...
中醫學;中藥學;清熱利溼;解毒;中藥材龍虎丸
...3分,病大愈,接服侯氏黑散。如年遠痰堅竅閉,宜先服豬心丸,次日服龍虎丸,見效尤速。使用注意:愈後忌食豬肉二年。孕婦忌服。體虛者不忌。摘錄:《經驗各種祕方輯要》《千金珍祕方選》方之龍虎丸:組成:西牛黃3分...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學紫癜·陰虛火旺證
...,武火煮沸,文火煮半熟加入百合,再熬成粥。2.蟲草燉龜(《中國食療大全》):龜殺後洗淨,冬蟲夏草洗淨,將龜肉放入鉢內,蟲草放在四周,加入蔥、姜、料酒、鹽,蒸爛。3.龜肉百合湯(《中國食療大全》):龜肉150g...
中醫內科學;中醫證名;中醫學;中醫診斷學;血證;紫癜產後缺乳
...衝任虛弱者,選加巴戟天、熟地黃、鹿角霜,或另加鹿茸燉雞。脾胃虛弱,納呆便溏者,去豬蹄、黃精,加山楂、茯苓、陳皮。惡露量多或不止者,加益母草、炮姜。肝鬱氣滯型證見產後乳汁甚少或全無,或平日乳汁正常或偏少...
疾病;中醫婦科學;中醫學癲證
...水煎煮2次,去渣取液,合併藥液即成。代茶飲。2.琥珀豬心湯(《百病中醫藥膳療法》):豬心1個,琥珀粉5g,黨蔘粉5g。將豬心心腔的血液洗淨,放入琥珀粉、黨蔘粉,於砂鍋內加水文火燉煮,經調味,食肉喝湯。隔天一次...
中醫學;中醫病名;中醫診斷學;常見病飲食療法;常見病方藥治療;中醫內科學;中醫常見病;常見病鍼灸治療癲病
...水煎煮2次,去渣取液,合併藥液即成。代茶飲。2.琥珀豬心湯(《百病中醫藥膳療法》):豬心1個,琥珀粉5g,黨蔘粉5g。將豬心心腔的血液洗淨,放入琥珀粉、黨蔘粉,於砂鍋內加水文火燉煮,經調味,食肉喝湯。隔天一次...
中醫學;中醫內科學;中醫病名;中醫診斷學;常見病方藥治療;常見病鍼灸治療;中醫常見病;常見病飲食療法;疾病刺三甲
...溼熱腫痛:幹三加皮根一至三兩,或加墨魚乾二隻,酒水燉服。手關節痛加長葉紫珠鮮根二兩;足關節痛加土牛膝鮮根一兩;腰痛加南蛇藤鮮根一兩。(《福建中草藥》)④治風溼跌打:三葉五加根一至二兩。水煎或浸酒服。(...
中醫學;中藥學;中藥材