第七章 能量代謝和體溫--第一節 能量代謝
...然後纔有可能進一步查清糖和脂肪各氧化了多少克。 尿氮測定尿中的氮物質主要是蛋白質的分解產物。因此可以通過尿氮來估算體內被氧化的蛋白質的數量。蛋白質的平均重量組成是:C50%,O223%,N16%,S1%。蛋白質中16%的N是...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;生理學1.5臨牀病人熱能需要量問題
...攝取不含氮的食物時,每4.2kJ(1kcal)基礎代謝需要排出1.35mg尿氮。如果以全天安靜代謝7560kJ計算,加上糞便和汗液排出的氮,一個平均體重60kg的人需要排出的氮則爲3.4g;再考慮到疾病能影響蛋白質利用率降低,氮的全天排出量將...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學2.4膳食蛋白質的利用
...量隨蛋白質的攝入而異(表2-4)。表2-4成人不同膳食每日尿氮排出量(g)尿氮來源高蛋白膳低蛋白膳禁食第1天第2天總氮16.80(100)3.60(100)10.51(100)8.71(100)尿素氮14.70(87.5)2.20(61.7)8.96(85.1)6.62(75.4)氨氮0.49(3.0)0.42(11.3)0.40(3.8)1.05(12.0)尿酸氮...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學高齡病人腹腔鏡結直腸癌根治術對內臟蛋白影響
...目的瞭解高齡病人腹腔鏡與開腹結直腸癌根治術圍手術期血清內臟蛋白的差異。方法選擇行腹腔鏡手術高齡結直腸癌病人(腹腔鏡組)20例,行開腹結直腸癌根治術高齡病人(開腹組)21例,於術前、術後第1天、術後第2天、術後...
醫源資料庫;在線期刊;齊魯醫學雜誌;2009年第24卷第2期PICU患兒機械通氣時不同營養支持方法的效果比較
...輸液與普通飲食。3組患兒均於營養支持前與支持第7d檢測血清白蛋白、血清前白蛋白、胰島素生長因子Ⅰ,並計算氮平衡。結果EN組氮平衡、前白蛋白、胰島素生長因子Ⅰ濃度高於PN和對照組,組間差異有統計學意義(P0.05)。對...
醫源資料庫;在線期刊;中國熱帶醫學雜誌;2006年第6卷第6期支鏈氨基酸對外科危重患者作用的臨牀研究
...熒光檢測器定量檢測。氮平衡測定:採用凱式定氮法測定尿氮,按下列公式計算氮平衡:氮平衡(g/d)=攝入氮量(g/d)-[24h尿氮(g)+3(g)]。 1.3統計學方法採用SPSS10.0軟件進行統計學處理。數據以均數±標準差(χ±s)...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代外科學雜誌;2006年第3卷第1期第三節 應激時的物質代謝變化
... 四、蛋白質代謝的變化 應激時,蛋白質分解加強,尿氮排出量增加,出現負氮平衡。嚴重應激時,負氮平衡可持續較久。應激病人的蛋白質代謝既有破壞和分解的加強,也有合成的減弱。待至恢復期,才逐漸恢復氮平衡。...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;病理生理學32.1營養與感染之間的關係
...。腹瀉和嘔吐又加重了吸收不良。感染時分解代謝加快,尿氮、微量元素和維生素的排出都增加。感染時急性期反應物糖蛋白及免疫球蛋白的合成增加,造成不同的生理“代謝庫”之間營養素的重新分配。腸道內細菌及寄生蟲感...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學危重症患者高分解代謝與特異營養支持
...明顯增加。高分解代謝的蛋白質消耗與病死率高度相關,血清白蛋白每下降1g,病死率約增加33%,瘦體組織丟失35%~40%,或特殊營養物質嚴重缺乏時足以致命。高代謝開始即發生蛋白質合成下降、分解增加,變化以骨骼肌、腸道最...
醫源資料庫;在線期刊;中華實用醫藥雜誌;2006年第6卷第23期37.2創傷後內分泌變化及其代謝影響
...在外科代謝領域內作出貢獻,他觀察到長骨骨折的病人,尿氮、鉀、磷及硫排出增加,並認爲是由於全身反應及局部損傷組織的破壞代謝所致。1942年“可可林”(CoconutGrove)地區大火,引起Moore對外科病人代謝問題的深入研究。...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學