臌脹·脾腎陽虛證
...完全發起),黑豆100g,蔥花、胡荽、薑絲、鹽、味精、雞精等各少許。先將黑豆用冷水提前浸泡一個晚上,將牛筋切成小塊,與黑豆同入鍋共煮。武火煮至其開鍋沸騰,待粥開鍋沸騰後轉至文火慢煮至其黏稠,適量放入鹽、味...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;臌脹壯陽湯
拼音:zhuàngyángtāng《葉氏女科》卷四:組成:蛇牀子、地骨皮各等分。主治:雞精。用法用量:煎湯燻洗,並用手擦,但洗時必令其舉。1日燻洗數次。若手重擦破,不必驚駭,過1-2日即可復舊。
中醫學;方劑學;方劑肉皮清凍
...;⒋加水適量熬煮,水不要過多,注意不放醬油,加鹽和雞精,熬有15分鐘左右;⒌盛入小盆中冷卻,很快凝結成如水晶般的皮凍;⒍喫時,切下一塊,切成薄片,用蔥末、蒜末、生抽、香油和辣椒油、醋一拌,可爽口了。
食品雞粉
...酶分解、真空濃縮及噴霧乾燥等高新技術工藝精製而成。雞精產品更加註重鮮味,所以味精含量較高;雞粉則着重產品來自雞肉的自然鮮香,因而雞肉粉的使用量較高。兩類產品的存在是市場長期的發展結果,也是適應消費者需...
食品;食材靈芝紅棗烏雞煲
...沸,再用文火煲25分鐘,加入竹蓀、萊膽、枸杞子、鹽、雞精、胡椒粉、雞油,煮熟加入味精即成。食用方法:日常食用。功效:靈芝性平,味甘,歸心、肺、肝、腎經。靈芝紅棗烏雞煲有益精氣、止咳喘、利關節、安神、降血...
食療;養生菜麥冬滷豬舌
...,白糖15克,鹽4克,醬油15毫升,味精2克,素油50毫升,雞精2克.蜂蜜少許。做法:1.麥冬去內梗,用蜂蜜浸泡,豬舌洗淨,用沸水煮5分鐘,撈起,颳去豬舌上的白色苔,生薑切片,蔥切段,大茴香等香料洗淨,山柰與豬舌先煮...
食療;養生菜花香味
...和龍眼花、韭菜花,等等。鹹鮮味主要來源於鹽、味精、雞精、高湯等調料。花香味的調製:花香味在運用當中,除運用以上某種花香味調味品和鹹鮮味調味品外,由於不同萊餚的風味所需,還常酌情選用蔥、姜、蒜、胡椒粉、...
食品;味型核苷酸二鈉
...而且效果最好的鮮味增強劑,是方便麪調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一;與穀氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約爲味精的2%-5%,有“強力味精”之稱;別外,本品還對遷移性肝炎、慢性肝炎、進...
IBDV
...小,或伴發有其他疾病,如新城疫等,死亡率就越高。病雞精神沉鬱,羽毛松亂;拉白色黏液樣糞便,肛周羽毛被污染,脫水嚴重時,走路不穩,並見全身震顫,最後衰竭死亡。發病後3--4天達到死亡高峯,病程7天左右。病雞脫...
生物學;病毒口蘑
...某些化學物質;2.宜配肉菜食用;製作菜餚不用放味精或雞精。
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材