氣相色譜/質譜研究中國乾紅葡萄酒香味成分
...產控制帶來了一些困難,本文以GC/MS研究中國乾紅葡萄酒香味成分,48種成分被確定。……作者單位:鄒建凱(浙江大學理學院化學系,杭州310027) 收稿日期:2000年5月9日修稿日期:2000年11月28日出版日期:2001年4月1日原載於《...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文糖尿病患者如何擺脫煩惱、沮喪的情緒?
... (2)觀賞花草。許多研究表明花香有益於健康,如丁香的香味可使牙疼者鎮痛安神,玫瑰花、梔子花、桂花的香味可減輕病人疼痛。另外花香能調節神經中樞,並可喚起人們的美好記憶和聯想,經常處在優美、芬芳的花木叢中,...
醫源資料庫;醫源圖書館;疾病類;糖尿病防治345問科學界首次成功破譯水果類植物葡萄的基因組
...釀造的神祕性,但科學家們相信,它將有利於改進葡萄酒香味,以及提高葡萄對疾病的抵抗力。 葡萄是迄今爲止第四種基因組得到完整破譯的開花植物。其他已破譯的三種植物基因組分別是擬南芥(2000年破譯)、水稻(2002年破...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞你瞭解香水嗎?
...香水:含15%~20%的香精,14%~15%的蒸餾水,其餘爲酒精,香味可持續4小時,適合工作和休閒時使用,價格較高;淡香水:含8%~15%的香精,17%~18%的蒸餾水,其餘爲酒精,香味可保持1~2小時,適合在家中,洗浴後及睡前使用,...
醫源資料庫;醫源圖書館;生活時尚類;美容美髮300問濃郁咖啡香激活大腦基因
...讓頭腦保持清醒而喝咖啡麼?還是爲了享受那濃郁溫暖的香味?國際科學家小組報告稱:僅是聞到咖啡香就能改變大腦基因的活性。 研究發現吸入咖啡香看可以激活大腦基因 在對鼠類的實驗中,科學家發現,咖啡香味能...
行業資訊;臨牀快報;神經科PNAS:香米的起源
關於大米香味的遺傳起源的研究發現了此前未知的遺傳變異,這可以讓科學家開發出對於特定文化的嗜好具有吸引力的香米品種。栽培稻是一種高度多樣性的物種,擁有很長而且複雜的進化史。儘管basmati和jasmine這樣的香米品種...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞沉香種植方法
...香、土沉香,是一種高級香料,更是一種名貴中藥材,其香味濃郁,價錢不菲。木材、樹頭和樹根都可用來製作線香或者工藝品;樹皮可用來造紙;葉子可以用來製茶。用途極爲廣泛,全棵樹都可以利用,經濟價值極高。被譽爲...
藥品天地;專業藥學;中藥大全;中藥材生產技術及質量管理;藥用植物栽培管理啤酒
...發酵啤酒和上面發酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質等。發展簡況世界啤酒業的發展啤酒的起源與穀物的起源密切相關...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫科學家在老鼠大腦中發現了影響信心的神經
...究人員設計了一個研究老鼠決策的方法,先讓老鼠聞一種香味,將兩扇實驗門擺在老鼠面前,一號門有香味,二號門沒有,訓練它們選擇兩扇門中的一個。當他們選擇有香味的門,會得到獎勵。這對老鼠來說是很容易的:他們總...
行業資訊;臨牀快報;神經科全國種子“雙交會”在長沙開幕米飯香味引來數千人
...常規優質稻品種受追捧本報9月16日訊(記者劉勇)“聞着這香味,我突然覺得肚子餓了。”今天的第十二屆全國種子“雙交會”現場,來自江西的水稻種子經銷商範宏偉,在長沙紅星國際會展中心一路小跑,追尋一股濃濃的米飯香...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞