鴨肉
...科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨肉的別名鶩肉、家...
食療;食材鴨
...科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨的營養價值鴨肉中...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材駝蹄羹
...具有養血平肝,利尿消腫,下乳的功效。駱駝肉屬甘溫類美味肉食,駱駝蹄質韌,長於強筋健骨,活血消腫。不僅是高級宴席上的美味佳餚,更是治療氣血不足、筋骨無力、氣血運行不暢等症的上品。適用人羣:駝蹄羹適用於體...
養生羹;食療牛尾
...白色的脂肪和深紅色的肉,肉和骨頭的比例相同。牛尾巴美味又滋養,價錢相對來說也比較不貴,通常去皮切塊出售,以便用在湯或煨菜裏。尾巴富含膠質、風味十足,加在砂鍋菜或湯餚中長時燉煮即可盡釋美味。
食材羊尾
拼音:yángwěi羊尾巴美味又滋養,價錢相對來說也比較不貴,通常去皮切塊出售,以便用在湯或煨菜裏。羊尾巴富含膠質、風味十足,加在砂鍋菜或湯餚中長時燉煮即可盡釋美味。羊尾還可做成派餅。
食材日本豆腐
...等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。起初,日本豆腐僅在部分高...
食品;食材梅毒性葡萄膜炎
...以後部玻璃體爲主;(3)眼底檢查多爲陳舊性病變,表現爲椒鹽樣眼底,眼底有較多色素沉着。獲得性梅毒性葡萄膜炎前葡萄膜炎多發生於生後5—6月(1)眼紅、眼痛較劇烈,有些患者因眼痛甚至要求摘除眼球;(2)睫狀充血;(3)房...
疾病;眼科疾病;傳染病大腳菇
...山烏茸、蘑菇、白牛頭來源:藥材基源:爲牛肝菌科真菌美味牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名:BoletusedulisBull.exFr.採收和儲藏:夏、秋季採摘後,洗去泥沙,曬乾,備用。原形態:菌蓋4-15cm,扁半球形。不粘,黃褐色、土...
中醫學;中藥學;中藥材草蝦
...骨刺,老幼皆宜,備受青睞;蝦的喫法多樣,可製成多種美味佳餚,蝦肉歷來被認爲既是美味,又是滋補壯陽之妙品。草蝦的別名塘水蝦草蝦使用提示每次約50克草蝦的營養價值1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛...
食療;食材;生物學基圍蝦
...骨刺,老幼皆宜,備受青睞;蝦的喫法多樣,可製成多種美味佳餚,蝦肉歷來被認爲既是美味,又是滋補壯陽之妙品。基圍蝦使用提示每次約50克基圍蝦的營養價值1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需...
食療;食材;生物學