蒜薹
...奴隸增強體力,體抗疾病,就讓其食用大蒜類食物。蒜薹適合的人羣一般人羣均可食用。消化能不佳的人宜少喫;過量食用會影響視力;有肝病的人過量食用,可造成肝功能障礙。蒜薹的食療功效蒜薹可溫中下氣,補虛,調和髒...
食材;生物學番茄汁
...酸的保護,可使番茄在烹調中維他命C不被破壞。番茄汁適合的人羣:一般人羣均可食用
食品;食材薑汁
...各種癰腫瘡毒;7.生薑還有抑制癌細胞活性的作用。薑汁適合的人羣:一般人羣均可食用薑汁的食療功效:生薑汁味辛、性溫,入肺、胃、脾經;有散寒,止嘔的功效;《食療本草》說它“止逆,散煩悶,開胃氣”。《本草拾遺...
食療;食材香精
...糖果、糕點以及西餐食品等。香精的別名:食用香精香精適合的人羣:一般人羣均可食用香精的使用建議:香精的品種繁多,使用方法也很複雜,但以下使用原則必須遵守:1.一定要根據食品的類型和香精本身的不同性味加以選...
食材老抽
...烹調用的可不能直接入口了,只能用於烹調炒菜用。老抽適合的人羣:一般人羣均可食用老抽的食用建議:1.一般用來給食品着色用,比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。2.辨別生抽和老抽看顏色:可以把醬油倒入一個白...
食品;食材生抽
...烹調用的可不能直接入口了,只能用於烹調炒菜用。生抽適合的人羣:一般人羣均可食用生抽的食用建議:生抽用來調味,因顏色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得多;辨別生抽和老抽:看顏色:可以把醬油倒入一個白色...
食材;食品對蝦
...圍冰堆三層,再鋪一層冰,最後用麻袋或草袋封口。對蝦適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;適合孕婦和心血管病患者食用;適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳瘙弱無力之人食用。2.宿疾者...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材葵花子
...胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。葵花子適合的人羣一般人羣均可食用,每次50克。1.適宜癌症患者食用;適宜高脂血症,動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用;2.炒後性溫...
食療;食材葵花子仁
...代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。葵花子仁適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜癌症患者食用;適宜高脂血症,動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用;2.炒後性溫燥,多食易...
食療;食材魚籽
...喫得過量;3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。魚籽適合的人羣一般人羣均能食用1.魚籽中含有多種維生素,多喫魚籽,有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,少年兒童宜食;2.因魚子富含膽固醇,老人不宜多食。
魚;食材