體檢
...及營養不良甘油三脂甘油三脂之形成,大多來自醱酵類及碳水化合物(米飯、麪包等穀類),當中性脂肪數值偏高,則易患糖尿病、動脈硬化、心肌梗塞、肥胖症高密度脂蛋白-膽固醇(HDL-Cholesterol)這就是俗稱〝好的〞膽固醇...
化驗及醫學檢查硒
...動物製品的硒含量(約0.4-1.5μg/g)比植物體高;一般植物穀類的硒含量範圍可在0.1μg/g─0.8μg/g;在海洋生物中,硒類的含量也比植物多,但由於魚類(尤其是體內含汞的魚類)會形成汞─硒複合體,造成對硒的生物利用性極低...
生物學;營養學;礦物質;微量元素Se
...動物製品的硒含量(約0.4-1.5μg/g)比植物體高;一般植物穀類的硒含量範圍可在0.1μg/g─0.8μg/g;在海洋生物中,硒類的含量也比植物多,但由於魚類(尤其是體內含汞的魚類)會形成汞─硒複合體,造成對硒的生物利用性極低...
生物學;營養學;礦物質;微量元素原發性小腸淋巴管擴張症
...敏性腸病。麩質主要存在於小麥,但除小米和玉米外所有穀類均有不同程度的存在。麩質含麩質素(Glutenin)和麥醇溶蛋白(Gliadin),後者具有毒性,可使消化酶的形成與分泌減少,可引起小腸絨毛變鈍和粗厚、固有層細胞浸潤、腸...
疾病;消化內科WS/T 614—2018 應急情況下放射性核素的γ能譜快速分析方法
...品,應加工成小於1cm3的幾何尺寸後裝滿樣品盒測量。6.5.4穀類穀類樣品去除沙粒和灰塵等雜物後,直接裝滿樣品盒測量。6.5.5薯類薯類樣品去除泥沙、腐爛部分後,通過切、粉碎等手段,將樣品加工成小於1cm3的幾何尺寸後裝滿樣...
詞條;衛生標準;中華人民共和國衛生行業標準;電離輻射兔肉
...多種變異,通常以純白色者爲多。耳尖無黑色。以蔬菜、穀類、果類及青草爲食。全國大部地區均有飼養。以上幾種動物的皮毛(兔皮毛)、血(兔血)、骨(兔骨)、頭骨(兔頭骨)、腦(兔腦)、肝(兔肝)亦供藥用,各詳...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材中國公民健康素養——基本知識與技能(2015年版)
...方面。27.保持正常體重,避免超重與肥胖。28.膳食應當以穀類爲主,多喫蔬菜、水果和薯類,注意葷素、粗細搭配。29.提倡每天食用奶類、豆類及其製品。30.膳食要清淡,要少油、少鹽、少糖,食用合格碘鹽。31.講究飲水衛生,...
維生素B1 缺乏神經病
...化、神經和循環系統。本病發生率相對較低,但在我國以穀類爲主食的地區仍經常發生。在維生素BSAUB1/SUB的結構式中含有硫和氨基,所以又稱硫胺素。因不能在中樞神經系統中合成,而必須從血中供應,並通過血腦及血腦脊液...
疾病;神經內科紅小豆
...皁苷(triterpenoidsaponin)。每100g含蛋白質20.7g,脂肪0.5g,碳水化合物58g,粗纖維4.9g,灰分3.3g,鈣67mg,磷305mg,鐵5.2mg,硫胺素(thiamine)0.31mg,核黃素(riboflavine)0.11mg,煙酸(nicotinicacid)2.7mg等。赤豆:赤豆含蛋白質20.7%,脂肪...
食療;中醫學;中藥材;利水消腫;中藥學;解毒消癰;利溼退黃;食材;谷部;菽豆類赤小豆
...皁苷(triterpenoidsaponin)。每100g含蛋白質20.7g,脂肪0.5g,碳水化合物58g,粗纖維4.9g,灰分3.3g,鈣67mg,磷305mg,鐵5.2mg,硫胺素(thiamine)0.31mg,核黃素(riboflavine)0.11mg,煙酸(nicotinicacid)2.7mg等。赤豆:赤豆含蛋白質20.7%,脂肪...
中藥學;中藥材;食療;食材;谷部;菽豆類;利水消腫;解毒消癰;利溼退黃;果實種子類