人造蛋將在港開買李嘉誠親自炒雞蛋
...入股的美國食品科技公司HamptonCreek,其首項研發產品人造雞蛋“JustMayo”無蛋蛋黃醬本週將於香港百佳獨家發售。在上週四由李嘉誠基金會主辦的“科技夾子”創新日活動上,HamptonCreek創辦人JoshTetrick指,Mayo產品會先在百佳獨家...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞中醫名家學術經驗集(一)——食療薈萃
... 21雞腸煮米酒 22雞腸燉巴戟 23雞腸煲北芪 24雞蛋煮生艾 25雞蛋煲桑寄生 26雞蛋煲雞血藤 27雞蛋煮坤草葉 28雞蛋煮醋 29雞蛋煲茶葉 30雞蛋煎黃油 31雞蛋炒韭菜 32雞睾生薑湯……第二篇豬、...
醫源資料庫;醫源書店;中醫常用染色液和試劑的配製
...其pH值至2.5~3.5。十、邁耶(Mayer)氏蛋白甘油粘貼劑取一個雞蛋的蛋清,充分攪拌成泡沫狀,然後用粗濾紙或雙層紗布過濾,經過數小時即可濾出透明蛋白液。再加入等量的甘油並輕輕搖動,使兩者混合。最後加入少許麝香草酚防...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;基本實驗技術;常用試劑人造牛奶、植物蛋橫空出世:你敢喫嗎?
...”後,兩個月前,李嘉誠基金會投資支持的與雞無關的“雞蛋”——“植物蛋”在香港市面銷售。緊跟着“植物蛋”登臺的是另一新成員——與牛無關的“牛奶”。人造食物究竟可信幾分一直飽受爭議。日前,廣州日報記者採訪...
醫藥經濟;生物技術;技術要聞毛細管氣相色譜法同時測定雞蛋中的膽固醇和α-維生素E
...溶液直接皂化,石油醚萃取,大口徑毛細管氣相色譜法測定雞蛋中的膽固醇和α-維生素E(α-VE),討論並確定了雞蛋樣品皂化的最佳條件.膽固醇和α-VE的回收率分別爲91.0%~93.3%和82.5%~95.0%,其RSD分別爲2.7%~3.1%和4.9%~6.9%(n=5).該法具有簡...
藥品天地;專業藥學;實驗技術;色譜技術;色譜論文溫脾止瀉湯爲主治療嬰幼兒秋冬季腹瀉240例
...,表現爲大便次數增多,每日10次左右,量多,呈水樣或蛋花湯樣,或伴有發熱、嘔吐、腹脹等。(2)起病急,常有飲食失節或上呼吸道感染病史。(3)重症患兒脫水體徵明顯。症見:囟門凹陷,高熱不退,口渴尿少,啼哭無...
醫源資料庫;在線期刊;中醫兒科雜誌;2008年第4卷第3期雞尾酒
...中心開了一家藥店,製造各種精製酒賣給顧客。一天他把雞蛋調到藥酒中出售,獲得一片讚許之聲。從此顧客盈門,生意鼎盛。當時紐約阿連治的人多說法語,他們用法國口音稱之爲“科克車”,後來衍成英語“雞尾”。從此,...
醫源資料庫;圖庫;食品圖庫浙大教授唐睿康:我給細胞穿上外衣
如果說,雞蛋是一個卵細胞,那麼蛋殼就是它較自然狀態下的其他細胞所獨有的“堅固外衣”。如今,這層“外衣”已經非雞蛋這個卵細胞獨有了。浙江大學化學系教授、博士生導師唐睿康讓細胞們都穿上了“外衣”。 北京...
醫學教育;人物專訪社區老年心血管疾病的健康教育
...白食品。這是健康的物質基礎。一份相當於10兩瘦肉,1個雞蛋,2兩豆腐,2兩魚蝦,3兩雞和鴨,半兩黃豆。一天3份。(4)四指四句話,即“有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽”。飲食要粗細搭配,一個星期喫三四次粗...
醫源資料庫;在線期刊;中華現代護理學雜誌;2006年第3卷第17期29.7腎結石及其飲食
...石低蛋氨酸飲食(低含硫氨基酸的蛋白質)(限制牛奶、雞蛋) 控制肉類 表29-16食物的酸鹼性酸性食物鹼性食物中性食物肉類紅莓牛奶糖穀類梅、李蔬菜脂肪蛋類葡萄乾水果(除紅莓、梅、李、葡萄乾外)飲料(咖啡茶)乳...
醫源資料庫;醫源圖書館;教材類;臨牀營養學