羥丙基二澱粉磷酸酯
拼音:qiǎngbǐngjīèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加劑羥丙基二澱粉磷酸酯質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單品澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(m...
食品添加劑甘薯澱粉
拼音:gānshǔdiànfěn概述:甘薯澱粉是由甘薯加工而成,質量較差。色灰暗,質粗糙,粘性差,但漲發性較強。紅薯,又叫甘薯、白薯、地瓜、紅苕、山芋。既是營養豐富的食品,又是可治療多種疾病的藥膳。甘薯具有豐富的營...
食材β-羥基-β-甲基丁酸鈣
拼音:β-qiǎngjī-β-jiǎjīdīngsuāngàiβ-羥基-β-甲基丁酸鈣由衛生部於2011年1月18日《關於批准翅果油等2種新資源食品的公告(2011年第1號)》批准爲新資源食品。中文名稱:β-羥基-β-甲基丁酸鈣英文名稱:Calciumβ-hydroxy-β-methylbutyr...
食品;新資源食品甲基單胞菌
拼音:jiǎjīdānbāojūn英文:Methylomonadaceae甲基單胞菌是細菌的一科。細菌爲單細胞,桿狀或球狀,以單極鞭毛運動或不運動,以二分分裂法繁殖,能利用甲烷、甲醇等含甲基的單碳化合物爲碳源和能源,所以又稱甲烷氧化菌。中...
生物學;細菌N-甲基煙酸內鹽
胡盧巴鹼又名N-甲基煙酸內鹽。分子式C7H7NO2,分子量137.13,爲棱形結晶(乙醇一水),熔點214~215℃。本品存在於豆科植物胡盧巴Trigonellafoenum-graecumL.種子、豌豆PisumsativumL.葉子、茄科植物茄SolanummelongenaL.葉和果實、使君子科植...
中藥有效成分;中藥學亞麻子油與間苯二甲酸和三羥甲基乙烷的聚合物
拼音:yàmázǐyóuyǔjiānběnèrjiǎsuānhésānqiǎngjiǎjīyǐwándejùhéwù英文:Linseedoil,polymerwithisophthalicacidandtrimethylolethaneIsophthalicacid,linseedoil,trimethylolethanepolymerCAS:68309-47-7分子式:(C8H6O4·C5H12O3·W99)x中文名稱:亞麻子油與間苯二甲...
生物學;化學包醛氧澱粉
拼音:bāoquányǎngdiànfěn英文:Coatedaldehydeoxystarch包醛氧澱粉又稱覆醛氧化澱粉,是一種尿素氮吸附劑,用於各種原因的氮質血癥。
α-澱粉酶抑制劑
拼音:α-diànfěnméiyìzhìjì英文:α-amylaseinhibitorα-amylaseinhibitorα-澱粉酶抑制劑指能抑制α-澱粉酶的抑制劑。如鏈黴菌YM-25菌株產生的hairm;鏈黴菌S.corchoruchii菌株產生的paim以及鏈黴菌S.dimorphogenes菌株產生的萃他丁(trestatin)等都...
陽離子澱粉CCS-02
拼音:yánglízǐdiànfěnCCS-02英文:cationiccornstarchCCS-02;cationiccornstarchCCS-02系季銨型造紙用陽離子澱粉。中等取代度。性狀:白色粉末。用途:主要用來提高紙和紙板的物理強度。同時有較好的助留、助濾等多種功能。製備或來源...
陽離子澱粉CCS-01
拼音:yánglízǐdiànfěnCCS-01英文:cationiccornstarchCCS-01;cationiccornstarchCCS-01陽離子澱粉CCS-01系季銨型造紙用取代度陽離子澱粉。性狀:白色粉末。用途:主要用來提高填料及細小纖維的留着,是優良的助留、助濾劑及中性膠的配用...