中醫營養學
...的營養精微物質。食物是中醫營養應用的基礎。傳統養療食品:食品是食物的昇華。古代有許多傳統食品,具有一定的養生療病功效,常以鮮汁、茶飲、酒劑、羹湯、粥食、菜餚、米麪食品、蜜膏等形式出現。它們散在於歷代方...
詞條;中醫學;學科名農村義務教育學生營養改善計劃營養健康狀況監測評估工作方案(試行)
...期組織檢查、督導和評估。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所(以下簡稱中國疾控中心營養所)負責提供技術支持,制定監測評估技術方案,培訓省級監測骨幹人員,建立數據庫,彙總、分析全國數據,完成全國農村義務...
法規文件營養學
...體來保持正常的功能,生長,以及自我維護的有機過程對食品,飲料對健康和疾病的關係的研究。一種追求營養成分和全部食物的最佳搭配,達到身體的最佳性能的觀念和想法。即使在象20世紀60年代那樣近的年代,醫生依然告訴...
營養學;學科名農村義務教育學生營養改善計劃實名制學生信息管理暫行辦法
...總局、中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理局、國務院食品安全委員會辦公室、中國共產主義青年團中央委員會、中華全國婦女聯合會、中華全國供銷合作總社於2012年5月23日教財[2012]2號印發,自2...
法規文件營養與健康學校建設指南
...。二是協調一致性原則。《指南》與我國現行食品安全、食品衛生有關的法律法規及標準協調一致。三是前瞻性與可行性相結合的原則。《指南》制定既考慮了營養與健康學校建設的發展,又考慮了我國目前大多數學校的現狀,...
詞條;法規文件;學校衛生;營養與健康學校國家臨牀營養專業醫療質量控制中心
...玉梅天津市第三中心醫院主任醫師副主任委員馬方中國醫學科學院北京協和醫院主任醫師副主任委員王鳳梅天津市第三中心醫院主任醫師委員馬向華江蘇省人民醫院主任醫師委員王建中國人民解放軍陸軍軍醫大學第二附屬醫院主...
詞條;國家級醫療質量控制中心;醫療機構管理營養科工作人員衛生制度
...勤換工作服。上班時應穿清潔工作服並戴工作帽,接觸熟食品或配餐前必須用流水洗手,並戴上口罩。4.試嘗口味應用固定小碗或湯匙,不準用手或用勺直接嘗試;廚房內不得吸菸,禁止隨地吐痰。嚴禁穿工作服上廁所,大小...
WS/T 427—2013 臨牀營養風險篩查
...:Nutritionalriskscreening基本信息:ICS11.020C55中華人民共和國衛生行業標準WS/T427—2013《臨牀營養風險篩查》(Nutritionalriskscreening)由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2013年4月18日發佈,自2013年10月01起實施。前言:本標...
詞條;法規文件;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;臨牀營養GB 22570—2014 輔食營養補充品
...22570—2014fǔshíyíngyǎngbǔchōngpǐn中華人民共和國國家標準食品安全國家標準GB22570—2014《輔食營養補充品》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2014年04月29日發佈自2014年11月01日起實施。前言:本標準代替GB/T22570-2008《...
中華人民共和國國家標準營養強化劑
...乏維生素C;精製米和小麥粉大部分維生素B1已損失。許多食品均經過加工,如牛奶製成奶粉,各種食物製成罐頭食品等,在食品加工中都會失去部分甚至絕大部分營養素。此外,大部分食品在銷售前的運輸和貯存過程中,各種營...