問：什麼人不能喫黃連？黃連不能跟什麼同時喫？
答：中藥黃連爲毛茛科植物黃連Coptis chinensis Franch.、三角葉黃連Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或雲連Coptisteeta wall.的乾燥根莖。以上三種分別習稱“味連”、“雅連”、“雲連”。
黃連味苦，性寒。歸心、脾、胃、肝、膽、大腸經。具有清熱燥溼，瀉火解毒的功效。用於溼熱痞滿，嘔吐吞酸，瀉痢，黃疸，高熱神昏，心火亢盛，心煩不寐，心悸不寧，血熱吐衄，目赤，牙痛，消渴，癰腫療瘡；外治溼疹，溼瘡，耳道流膿。酒黃連善清上焦火熱。用於目赤，口瘡。薑黃連清胃和胃止嘔。用於寒熱互結，溼熱中阻，痞滿嘔吐。萸黃連舒肝和胃止嘔。用於肝胃不和，嘔吐吞酸。
凡陰虛煩熱、胃虛嘔惡、脾虛泄瀉、五更泄瀉的人均應慎服黃連。另外，服用黃連忌喫豬肉和冷水[1]。
《中藥大辭典》：凡陰虛煩熱，胃虛嘔惡，脾虛泄瀉，五更泄瀉慎服。
《本草經集註》："黃芩、龍骨、理石爲之使。惡菊花、芫花、玄蔘、白鮮皮。畏款冬。勝烏頭。"
朱震亨："腸胃有寒及傷寒下早，陰虛下血，及損脾而血不歸元者，皆不可用。"
《本草經疏》："凡病人血少氣虛，脾胃薄弱，血不足，以致驚悸不眠，而兼煩熱躁渴，及產後不眠，血虛發熱，泄瀉腹痛；小兒痘瘡陽虛作泄，行漿後泄瀉；老人脾胃虛寒作瀉；陰虛人天明溏泄，病名腎泄；真陰不足，內熱煩躁諸證，法鹹忌之，犯之使人危殆。"