與冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南相關的文獻報道

食品安全法（修訂草案）公開徵求意見

...全國人大常委會第九次會議初次審議了《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。現將《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》在中國人大網公佈，向社會公開徵集意見。社會公衆可以直接登錄中國人大網（www.npc.gov.cn...

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令

第　79　號　　《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則（試行）》經2005年8月31日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現予公佈，自2005年9月1日起施行。國家質檢總局2003年7月18日頒佈的《食品生產加工企業質...

食品生產加工企業質量安全監督管理辦法

...華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令第52號　　《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》已經2003年6月19日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現予公佈，自公佈之日起施行。　　　　　　　　　　　　　　...

中華人民共和國食品衛生法

中華人民共和國食品衛生法(1995年10月30日第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過，1995年10月30日中華人民共和國主席令第59號公佈)　　第一章　總則　　第一條　爲保證食品衛生，防止食品污染和有害因素對人體...

有機食品認證管理辦法

第一章總則第一條爲規範有機食品認證管理，促進有機食品健康、有序發展，防止農藥、化肥等化學物質對環境的污染和破壞，保障人體健康，保護生態環境，制定本辦法。第二條本辦法所稱有機食品是指符合以下條件的農產品...

中華人民共和國食品衛生法

...主席令第59號公佈)　　第一章　總則　　第一條　爲保證食品衛生，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，制定本法。　　第二條　國家實行食品衛生監督制度。　　第三條　國務院衛生行...

中華人民共和國食品衛生法(1995.10.30)

...主席令第59號公佈)　　第一章　總則　　第一條　爲保證食品衛生，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，制定本法。　　第二條　國家實行食品衛生監督制度。　　第三條　國務院衛生行...

關於印發《血液製品去除／滅活病毒技術方法及驗證指導原則》的通知

各省、自治區、直轄市藥品監督管理局：爲防止肝炎、艾滋病等血源性傳播疾病隨血液製品的應用而傳播，保證臨牀使用安全，我局組織有關單位和專家制定了《血液製品去除／滅活病毒技術方法及驗證指導原則》，現予印發，...

探討食品衛生監督管理中應注意的問題

食品衛生監督管理直接影響食品衛生整體水平。預防性衛生監督是關鍵的環節，食品衛生許可證發放合格率的高低直接影響食品生產經營者開業時食品衛生水平，食品生產經營者自身管理是重要一環，對衛生監督工作起補充作用...

病毒命名與分類系統研究進展

...名則與病毒基因組的核酸類型、基因組的單雙鏈、逆轉錄過程和病毒基因組的極性有關。此外，病毒顆粒的形態結構和轉錄策略也可以用作病毒目命名的根據。　　2　病毒名稱的書寫規則　　在病毒分類系統中所採用的病毒目...

集貿市場食品衛生管理規範

...轄市衛生廳局，衛生部衛生監督中心：爲加強集貿市場的食品衛生管理，現將《集貿市場食品衛生管理規範》印發你們，請遵照執行。本規範自2003年5月1日起施行。衛生部二00三年三月十日集貿市場食品衛生管理規範第一章總則...

衛生部關於印發《集貿市場食品衛生管理規範》的通知

衛法監發〖2003〗56號衛生部關於印發《集貿市場食品衛生管理規範》的通知各省、自治區、直轄市衛生廳局，衛生部衛生監督中心：爲加強集貿市場的食品衛生管理，現將《集貿市場食品衛生管理規範》印發你們，請遵照執行。...

中華人民共和國安全生產法

...華人民共和國主席令第70號公佈）目錄第一章總則第二章生產經營單位的安全生產保障第三章從業人員的權利和義務第四章安全生產的監督管理第五章生產安全事故的應急救援與調查處理第六章法律責任第七章附則第一章總則第...

中華人民共和國安全生產法

中華人民共和國安全生產法（2002年6月29日第九屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過，2002年6月29日中華人民共和國主席令第70號公佈）目錄第一章總則第二章生產經營單位的安全生產保障第三章從業人員的權利和...

“生物技術產品中試與規模化生產配套技術與工藝的研究與示範”

...模1100萬元，承擔單位自籌經費不低於3300萬元。課題6發酵食品生產用功能微生物的改良和發酵技術1.研究目標圍繞我國傳統優勢發酵食品（醬油、醋、飲料酒）釀造過程的關鍵環節，利用現代發酵工程技術、酶工程技術、風味化...

散裝食品衛生管理規範

第一條爲加強散裝食品經營過程的衛生管理，保障消費者健康，依據《中華人民共和國食品衛生法》（以下簡稱《食品衛生法》）的有關規定，制訂本規範。第二條本規範適用於所有經營散裝食品的食品超市、商場等銷售單位（...

衛生部關於印發散裝食品衛生管理規範的通知

衛生部文件衛法監發[2003]180號衛生部關於印發散裝食品衛生管理規範的通知各省、自治區、直轄市衛生廳局，衛生部衛生監督中心：自我國改革開放以來，食品超市、自選商場等成爲各地重要的食品經營形式，在方便羣衆、促進...

工商行政管理所食品安全監督管理工作規範

...一條爲了充分發揮工商行政管理所（以下簡稱工商所）對食品安全監督管理的作用，加強流通環節食品安全日常監管，進一步規範監督管理行爲，切實維護消費者合法權益和市場經濟秩序，制定本規範。　　第二條工商所在區、...

第二節　病毒的增殖

...這種增殖的方式叫做“複製（Replication）”。病毒複製的過程分爲吸附、穿入、脫殼、生物合成及裝配釋放五個步驟，又稱複製週期(Replicationcycle)。　　一、吸附　　吸附（Adsorption）是指病毒附着于敏感細胞的表面，它是感染的...

試論食品衛生違法案件的違法構成

確定食品衛生違法案件的社會危害性及其程度，是判定食品衛生違法案件的性質、執行行政處罰的關鍵和前提。如何確定食品衛生違法案件的社會危害性及其程度，筆者試對照刑法犯罪構成理論，從違法客體、違法客觀方面、違...

《醫療器械生產監督管理辦法》（局令第12號）

國家食品藥品監督管理局令　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第12號　　《醫療器械生產監督管理辦法》於2004年6月25日經國家食品藥品監督管理局局務會審議通過，現予公佈，自公佈之日起施行。　　　　　　　　　　...

《醫療器械生產監督管理辦法》（局令第12號）

國家食品藥品監督管理局令　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第12號　　《醫療器械生產監督管理辦法》於2004年6月25日經國家食品藥品監督管理局局務會審議通過，現予公佈，自公佈之日起施行。　　　　　　　　　　...

保健食品管理辦法

第一章　總則　　第一條　爲加強保健食品的監督管理，保證保健食品質量，根據（中華人民共和國食品衛生法》（下稱（食品衛生法》）的有關規定，制定本辦法。　　第二條　本辦法所稱保健食品係指表明具有特定保健功能...

食品衛生行政處罰辦法

第―條　爲了規範食品衛生行政處罰行爲，保障和監督衛生行政部門有效實施行政管理，保護食品生產經營者的合法權益，根據《中華人民共和國食品衛生法》以下簡稱《食品衛生法》和《中華人民共和國行政處罰法》以下簡稱...

新資源食品衛生管理辦法

...1990年7月28日衛生部令第4號)　　第一條　爲加強對新資源食品的衛生管理，根據《中華人民共和國食品衛生法（試行）》的有關規定，制定本辦法。　　第二條　食品新資源係指在我國新研製、新發現、新引進的無食用習慣或僅...

食品衛生許可證管理辦法

《食品衛生許可證管理辦法》近日由衛生部公佈，將於2006年6月1日起施行。該辦法對從事食品生產、經營和餐飲活動的單位和個人申請衛生許可證的條件、資質提出了明確具體的要求，規範了申請與發放程序、責任追究等，對維...

保健食品管理辦法

保健食品管理辦法(1996年3月15日衛生部令第46號發佈)　　第一章　總則　　第一條　爲加強保健食品的監督管理，保證保健食品質量，根據（中華人民共和國食品衛生法》（下稱（食品衛生法》）的有關規定，制定本辦法。　　...

淺談食品添加劑管理存在的問題及監管措施

【關鍵詞】食品添加劑管理問題及監管措施2008年12月，衛生部聯合九部委全面開展了爲期4個月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動，彰顯我國堅決整治食品市場的決心。食品添加劑作爲改善食品品質的重...

保健食品管理辦法

...令第46號發佈)　　第一章　總則　　第一條　爲加強保健食品的監督管理，保證保健食品質量，根據（中華人民共和國食品衛生法》（下稱（食品衛生法》）的有關規定，制定本辦法。　　第二條　本辦法所稱保健食品係指表明...

保健食品管理辦法

...令第46號發佈)　　第一章　總則　　第一條　爲加強保健食品的監督管理，保證保健食品質量，根據（中華人民共和國食品衛生法》（下稱（食品衛生法》）的有關規定，制定本辦法。　　第二條　本辦法所稱保健食品係指表明...