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仙人掌
性味归经:苦,寒。花含槲皮素,异槲皮素、异鼠李素。茎节扁平,倒卵形至长圆形,长7-40cm,幼时鲜绿色,老时变蓝绿色,有时被白粉,其上散生小窠,每一窠上簇生数条针刺和多数倒生短刺毛;3.切块、热烫:削皮后用不锈钢刀切为长3cm~0.2%铜叶绿酸钠进行护色,热烫至仙人掌块呈透明状为好,捞出在冷水中浸泡30min~
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