與大白菜(青口)相關的文獻報道

相關文獻

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
醫學百科APP(安卓 | iOS | Windows版)

您的醫學知識庫 + 健康測試工具

https://www.wiki8.cn/app/

關於大白菜(青口)

大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的葉球。白菜根爲淺根系,主根粗大,側根發達,水平分佈。葉片有毛或無毛,着生於短縮莖上成蓮座狀。除薹用和分櫱類型外,腋芽不發達。總狀花序,花淡黃至黃色。長角果。栽培的白菜分別屬於蕓薹的2個亞種:結球白菜根據葉球抱合程度,分爲散葉變種、半結球變種、花心變種和結球變種;不結球白菜分爲普通白菜、塌菜、菜薹、薹菜和分櫱白菜5個變種。青口菜多爲晚熟品種,其特點是:葉爲青綠色,植株高大而粗壯,葉肉厚,組織緊密,韌性大,不易受損傷,耐貯藏。青口菜初收穫時菜質較粗,經過秋冬季的貯藏,葉肉變細嫩,口味會有所改善。主要品種天津青麻葉、北京大青口和定縣包頭等。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值,有“百菜不如白菜”的說法。大白菜(青口)的別名黃芽菜、結球白菜、菘菜大白菜(青口)使用提示每次100克大白菜(青口)的營養價 ...

掃碼訪問

可用醫學百科App / 微信 / 手機瀏覽器 掃碼

特別提示:本站內容僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實後再引用。對於用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。