脂肪酸

分類索引

脂肪酸(fatty acid)是一類羧酸。其結構通式爲CH3(CH2nCOOH。按碳原子數分爲短鏈(2C~4C)、中鏈(6C~12C)、長鏈(14C~24C)脂肪酸;按其碳鏈上是否存在雙鍵分爲飽和脂肪酸不飽和脂肪酸不飽和脂肪酸按含雙鍵數目分爲單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸;按羧酸不飽和雙鍵出現的位置分爲ω-3、ω-6、ω-7和ω-9系或n-3、n-6、n-7和n-9系脂肪酸;按羧酸空間結構又分爲順式和反式脂肪酸

脂肪酸是含有一條長烴鏈和一個末端羧基有機物。從動物、植物和微生物的各種不同脂類中,已分離出百多種脂肪酸脂肪酸簡稱脂酸,在生物體中以遊離方式存在的只有微量,它們使大多數脂類具有不溶於水和油膩的性質,並可通過化學的或酶的水解作用,從它們中釋放出來。

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
醫學百科APP(安卓 | iOS | Windows版)

您的醫學知識庫 + 健康測試工具

https://www.wiki8.cn/app/

关系树

特別提示:本站內容僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實後再引用。對於用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。