1 拼音
GB 31625—2014 shí pǐn ān quán guó jiā biāo zhǔn shí pǐn tiān jiā jì èr qīng mò lì tóng suān jiǎ zhǐ
中華人民共和國國家標準GB 31625—2014《食品安全國家標準 食品添加劑 二氫茉莉酮酸甲酯》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2015年01月28日發佈，自2015年07月28日起實施。
食品安全國家標準
3 2 化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
3.1 2.1 化學名稱
（2-戊基-3-氧代-1-環戊基）-乙酸甲酯
3.2 2.2 分子式
C13H22O3
3.3 2.3 結構式
3.4 2.4 相對分子質量
226.32（按2007年國際相對原子質量）
5 附錄A 二氫榮莉酮酸甲酯含量的測定
5.1 A.1 儀器和設備
A.1.1 色譜儀：按GB/T 11538—2006中第5章的規定。
A.1.2 柱：毛細管柱。
5.2 A.2 測定方法
面積歸一化法：按GB/T 11538—2006中10.4測定含量。
5.3 A.3 重複性及結果表示
按GB/T 11538—2006中11.4規定進行，應符合要求。
6 附錄B 食品添加劑二氫榮莉酮酸甲酯典型氣相色譜圖（面積歸一化法）
6.1 B.1 食品添加劑二氫茉莉酮酸甲酯典型氣相色譜圖
說明：
6.2 B.2 操作條件
B.2.1 柱：毛細管柱，30 m×0.32 mm。或其他等效色譜柱。
B.2.2 固定相：5%苯基甲基聚硅氧烷。
B.2.3 膜厚：0.25μm。
B.2.4 色譜爐溫度：程序升溫，從100℃～220℃，速率5℃/mln，最後在220℃保持6 min。
B.2.5 進樣口溫度：250℃。
B.2.6 檢測器溫度：280℃。
B.2.8 載氣：純度99.99%以上的氮氣。
B.2.9 載氣流速：1.0 mL/min。
B.2.10 進樣量：0.2μL。
B.2.11 分流比：1：80。