可溶性澱粉
拼音:kěróngxìngdiànfěn英文:solublestarch[WS/T476—2015營養名詞術語]可溶性澱粉(solublestarch)是不溶於冷水,可在熱水中溶解成爲透明溶液的白色或淡黃色澱粉粉末。與碘呈深藍色反應。
營養學;碳水化合物;多糖麥芽片
...應符合片劑項下有關的各項規定(附錄11頁)糖化力測定取可溶性澱粉5g,加水潤溼後,加沸水60ml,攪勻,置水浴上加熱30分鐘,冷至55℃,移入100ml量瓶中。另取本品10片,精密稱定,研細,精密稱適量(相當於麥芽粉50mg),於上述澱...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑胰腺酶
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
胰消化素
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
得每通
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
胰酵素
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
胰液素
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
消得良
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
胰酶
...製成每1ml中約含胰澱粉酶10~20單位的溶液。測定法:取1%可溶性澱粉溶液[取經105℃乾燥2小時的可溶性澱粉(供胰澱粉酶測定)1.0g,加水10ml,攪勻後,邊攪拌邊緩緩傾入100ml沸水中,繼續煮沸20分鐘,放冷,加水稀釋至100ml]25ml、...
消化系統藥物;助消化藥物;藥物澱粉酶
...糖、麥芽糖及含有α1,6-糖苷鍵支鏈的糊精。一般作用於可溶性澱粉、直鏈澱粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷鍵的酶。根據作用的方式可分爲α-澱粉酶(EC3.2.1.1.)與β-澱粉酶(EC3.2.1.2.):(1)α-澱粉酶...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;酶類測定