問:鼻淵(鼻竇炎)患者喫什麼好得快?
答:鼻淵(sinusitis)鼻淵爲病名[1]。出《黃帝內經素問·氣厥論》。俗稱腦漏(見《景嶽全書·鼻證》)、又稱腦崩(見《外科大成》卷三)、腦滲(見《醫學準繩六要》)、腦瀉(《普濟方》卷五十七)、歷腦[2]、控腦痧[2]、控腦砂(見《醫宗金鑑》卷六十五、《外科大成》卷三)。是指以鼻流濁涕,量多不止爲主要表現的鼻病[3]。因涕下不止如淌水而得名[1]。是鼻科的常見病、多發病之一[2]。
鼻淵與西醫的急性鼻竇炎、慢性鼻竇炎類似[2]。多見於急性鼻炎、慢性鼻炎、急性鼻竇炎、慢性鼻竇炎、急性副鼻竇炎、慢性副鼻竇炎,亦可見於重症慢性鼻膜炎。
鼻淵患者適宜多喫新鮮水果和蔬菜,以攝取足夠的維生素C,如柑橘類水果、葡萄、黑莓等;多喫全穀類、豆類、堅果,以攝取B族維生素,有助於增強機體抵抗力,抵禦外邪入侵[4]。
鼻淵(鼻竇炎)患者鼻流濁涕,如泉下滲,量多不止[2]。常伴有頭痛目脹、鼻塞不聞香臭、嗅覺減退,日久則頭暈易倦、健忘、反應遲鈍等[2][5][5]。
鼻內肌膜紅赤或淡紅腫脹,眉間或顴部有壓痛。
鼻淵(鼻竇炎)有實證與虛證之分,實證多因外邪侵襲引起,起病急,流膿涕,常伴發熱等全身症狀,病程短,以邪實爲主,包括肺經風熱、膽腑鬱熱、脾胃溼熱等證;虛證多因久病誤治失治而成,病程長,症狀時輕時重,反覆發作,纏綿難愈,以肺、脾臟虛損爲主,包括肺氣虛寒、脾氣虛弱等證[2]。
肺經風熱證患者喫辛夷、桑葉、菊花、薄荷等可以疏風清熱,宣肺通竅[4]。建議使用以下食療方:
辛夷馬齒莧粥:辛夷10g,煮汁去渣,再加入粳米50g煮粥,將熟時入馬齒莧30g,再煮數沸即可,早餐食用[4]。
桑菊杏仁粥:桑葉9g,菊花6g,加水適量煎取汁,入甜杏仁9g,粳米60g煮粥,早晚食用[4]。
金銀花薄荷茶:菊花10g,梔子花10g,薄荷6g,沸水浸泡,代茶飲[4]。
膽腑鬱熱證患者喫絲瓜、魚腥草、豬膽、苦瓜等可以清瀉膽熱,利溼通竅[4]。建議使用以下食療方:
絲瓜根蕺菜飲:絲瓜根30g,魚腥草30g,煎水,加白糖調味,代茶飲[4]。
苦瓜泥:生苦瓜1條搗爛如泥,加白糖60g搗勻,兩小時後將水濾出,去渣,分2~3次服用[4]。
脾胃溼熱證患者喫薏苡仁、冬瓜、荷葉等可以清熱利溼,化濁通竅[4]。建議使用以下食療方:
薏苡冬瓜湯:薏苡仁30g,煎湯去渣,放入切成薄片的冬瓜肉煮湯,加鹽少許,一次食用[4]。
煮全冬瓜:全冬瓜(不去子)半個切碎,加水和蜂蜜煮至爛熟,分2~3次食用[4]。
薏苡荷葉粥:煮薏苡仁30g,如常法做粥,粥將熟,覆以荷葉1張再煮,至熟放入澱粉少許,再加少許白砂糖、桂花,作早點或夜宵食用[4]。
鼻淵·肺氣虛寒證患者喫人蔘、胡桃、黃芪、細辛等可以溫補肺臟,散寒通竅[4]。建議使用以下食療方:
人蔘胡桃飲:生薑、蔥白各10g煎水取汁,入人蔘3g、胡桃仁3個共煎,一次飲用後將人蔘、胡桃仁嚼食[4]。
黃芪冬瓜湯:黃芪30g煎湯去渣,加入去皮子、切成塊的冬瓜半個,如常法熬湯,作正餐湯食用,分3次[4]。
鼻淵·脾氣虛證患者喫黃芪、當歸、黨蔘、山藥等可以健脾利溼,益氣通竅[4]。建議使用以下食療方:
歸芪雞:雞1只,去毛及內臟,將當歸30g、炙黃芪50g紗布包,同雞共煮至雞熟爛,以鹽調味,分3次佐餐食用[4]。