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類脂
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類脂
類脂
(lipoid)是類似
脂肪
或油的
有機化合物
的總稱。包括
磷脂
(phosphatide)和
固醇類
(sterol)等物質。
類脂
屬於
脂類
化合物
。
脂類
是從生物中提取的、溶於非極性
溶劑
(如
氯仿
、
乙醚
)而不溶於水的
有機物
,有幾種
分類
的
方法
,可以把
脂類
物質分成
油脂
和
類脂
化合物
。
油脂
指的是
豬油
、
牛油
、
花生油
、
豆油
、
桐油
等動、
植物油
。
類脂
化合物
包括一些化學
結構
與
油脂
有較大差異的物質,如
磷脂
、蠟等,由於它們在物態及物理性質方面與
油脂
類似,因此叫做
類脂
化合物
。在這種
分類
法中,
類脂
有時包括萜類和
固醇類
,有時則把
固醇
和萜(異戊二烯
衍生物
)另歸一亞類。
心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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類脂
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植物固醇
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